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越南美食有哪些 2019越南必尝美食大全

[作者: iheqpc] 2019-03-14 08:36
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  在越南,有许多为人称赞的旅游城市,让游客流连忘返,越南的美食也同样值得人去尝试。本文为大家搜集整理了越南美食有哪些 2019越南必尝美食大全的相关内容,希望对大家有所帮助。

  2019越南必尝美食大全:

  来到胡志明市,你必定不用害怕捱饥抵饿。由于很多外国侨民移居此地,使它成为一个世界美食中心。其中法式美食就最吸引、最值得推介。而正宗的越南美食,更是款式繁多,令人垂涎三尺。价钱方面,由便宜的路边小吃(集中在Thi Sach街),中价的家庭式小餐馆,到讲究排场的昂贵美食,丰俭由人,任君选择。

  1、越南河粉

  越南河粉是越南出了名的庶民料理,牛肉河粉还可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在与热汤搅拌后呈半熟状,相当鲜美。早中晚都可以吃,一碗越南河粉约为12000越南盾。

  越式春卷越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮,依次卷上蔬菜,鸡肉,虾仁,木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷,再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料。大街小巷中有很多街边摊售卖,一个春卷约为2000越南盾。

越南美食有哪些 2019越南必尝美食大全
越南美食有哪些 2019越南必尝美食大全(图片来自:摄图网)

  2、越式螃蟹

  越南厨师用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的,丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料用胡椒、姜末和香叶加柠檬汁拌成。

  3、滴漏咖啡

       滴漏咖啡使用特殊的咖啡杯,紧密地压上厚厚一层咖啡粉,冲进热水,等咖啡一滴滴落进杯子里。

  4、甘蔗虾

  甘蔗虾的做法是把虾仁捣碎成泥状,混合番薯粉,包裹于去皮甘蔗上,油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油,口感甜辣。

  5、炸象鱼

  炸象鱼是值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的油炸过,鱼的口感酥麻、香脆可口,一条鱼约70000盾。

  你是否已经厌倦了在普通餐厅,以超高的价钱吃些超低水准食物,忍受侍者超恶劣的服务态度?

  要是去了胡志明市,如果依旧光顾专门招待游客的餐厅,你仍然会逃不过花钱吃苦头的命运。事实上,游客往往错过了很多美好的东西而不自知。例如围绕他们身边无数的路边小食摊及夜市等。街头小吃、小贩卖、街边小食档,甚至大牌档…这里才是越南最佳的美食集中地。

  以上是越南美食有哪些 2019越南必尝美食大全的全部内容,希望对大家有所帮助。

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